Programa de nutrición interdepartamental

El Departamento de Ciencias de la Nutrición es el punto de partida para el desarrollo de futuros científicos y profesionales de la nutrición que estén preparados para trabajar en un mundo diverso.

A lo largo de los años, hemos llegado a comprender que la dieta puede tener un fuerte impacto en la salud y el bienestar de los seres humanos y los animales. La investigación sobre nutrición y salud integra información de muchas disciplinas: bioquímica, fisiología, psicología, ciencia de los alimentos, genética y biología celular son el núcleo de nuestra comprensión de la nutrición y su aplicación.

El Programa de Nutrición Interdepartamental (INP) es un programa de capacitación interdisciplinario para estudiantes interesados en el estudio de las ciencias de la nutrición. Los profesores de varios departamentos brindan una amplia gama de experiencia y oportunidades de capacitación. Los estudiantes interesados en participar en INP se postulan al programa de posgrado en nutrición Purdue West Lafayette (PWL). Los estudiantes admitidos se capacitan con un mentor de la facultad del INP para obtener una Maestría en Ciencias o un Doctorado en Filosofía. Los estudiantes aprenden una variedad de enfoques para abordar problemas importantes de nutrición.